La Sfoglia di Cardamone Marco
Assapora il gusto autentico della pasta fresca fatta in casa
 
 
 
 
 

Pasta fresca Somma Vesuviana La Sfoglia di Cardamone Marco

 

La vera pasta fresca preparata artigianalmente

 
 
 
 
 
 
Tagliatelle Somma Vesuviana
 
Pasta fresca



Sfoglie, gnocchi, trofie, paccheri, scialatielli, cavatelli, orecchiette, spaghetti alla chitarra e tante specialità locali o della tradizione gastronomica italiana
 
 
 
Tortellini La Sfoglia
 
Pasta fresca ripiena


Materie prime di eccellenza per riempire le sfoglie di pasta fresca. Gusta i nostri ravioli, raviolini, tortelli, tortellini, agnolotti e tante specialità per conquistare anche i palati più esigenti
 
 
 
 
Pasta fresca Somma Vesuviana
 
Piatti pronti



Ordina i nostri piatti pronti preparati in giornata. Cannelloni, lasagne, rollè e tante ricette della casa solo da scaldare e pronte da gustare
 
 
 
 
Pasta trafilata al bronzo
 
Pasta secca



Pasta di semola di grano duro prodotta artigianalmente nel rispetto di una tradizione secolare. Essiccata lentamente a bassa temperatura, alcuni passaggi avvengono ancora manualmente come la trafilatura al bronzo ed il confezionamento. Una produzione limitata garantisce un prodotto finale eccellente.
 
 
 
Pasta di semole di grano duro
 
Pasta secca integrale


Pasta Trafilata al bronzo, essiccata lentamente a bassa temperatura. Prodotta con semole di grano duro integrali BIO, che aiutano il fabbisogno di fibre necessarie al regolare funzionamento dell'organismo.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
SCOPRITE IL NOSTRO LABORATORIO
 

La meravigliosa arte della pasta fresca fatta in casa

Grazie a La Sfoglia di Cardamone Marco è possibile gustare la vera pasta fresca preparata artigianalmente. Semola, acqua, uova sapientemente mescolate danno vita a piccoli capolavori di delizia, per appagare la voglia di bontà in ogni giorno della settimana e nei momenti di festa. Un laboratorio a vista accoglie i clienti, che possono seguire ogni fase della lavorazione e della preparazione della pasta fresca a Somma Vesuviana. Materie prime di eccellenza contribuiscono ad esaltare la genuinità di queste preparazioni, frutto di un’arte gastronomica antica e tipicamente italiana. Dalle tagliatelle ai tortellini, dagli scialatielli ai ravioli, La Sfoglia di Cardamone Marco varca i confini culinari della Campania e permette di portare a tavola le specialità di pasta fresca più buone d’Italia.
 
 
 
 
 
 
 
 
La pasta fresca è un prodotto antico, della tradizione gastronomica italiana, da sempre apprezzato in tutto il mondo. Da La Sfoglia di Cardamone Marco si può gustarla in tutte le sue varianti, preparate in modo naturale e senza l’aggiunta di coloranti e conservanti.
 
 
 
 
 
Con oltre 30 anni di esperienza nella produzione di pasta fresca semplice e ripiena, La Sfoglia è sempre al fianco del cliente, a cui garantisce elevata qualità, materie prime accuratamente scelte, le ricette dell’antica tradizione e un prodotto che non conosce eguali per bontà, genuinità e freschezza.
 
 
 
 
 
 
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