Pasta fresca semplice e ripiena Somma Vesuviana

 

Tagliatelle, ravioli, tortellini, lasagne

 
 
 
 
 
I Nostri Piatti
Antica arte della tradizione culinaria italiana
 
 
 
 
 
 
 
 
La Sfoglia di Cardamone Marco ha fatto di un’arte antica della tradizione culinaria italiana la sua formula vincente. Nel laboratorio a vista viene prodotta la pasta fresca semplice e ripiena di Somma Vesuviana e poi venduta ai clienti in giornata, a garanzia di freschezza, gusto e genuinità.
 
 
Nel negozio di via Piero Gobetti n° 8/10 è possibile acquistare pasta fresca semplice, come:
  • gnocchi di farina e patate;
  • scialatielli (specialità locale);
  • trofie;
  • paccheri;
  • calamarate;
  • fusilli avellinesi;
  • caserecce;
  • strozzapreti;
  • capunti;
  • nodi marinari;
  • fusilloni;
  • pappardelle;
  • cavatelli;
  • tagliatelle;
  • spaghetti alla chitarra;
  • orecchiette;
  • sfoglia per lasagne;
  • sfoglia per rollè;
  • sfoglia per cannelloni.
 
 
 
È disponibile anche un’ampia scelta di pasta fresca ripiena. Si può scegliere tra:
  • ravioli;
  • raviolini;
  • tortellini;
  • tortelli;
  • agnolotti;
  • pansoti;
  • tortelloni della nonna;
  • fagottini;
  • girasoli;
  • cuoricini;
  • ravioli allo speck;
  • lune alle melanzane.
Su ordinazione, La Sfoglia di Cardamone Marco prepara primi piatti già pronti, da scaldare in forno comodamente a casa e da servire a tavola. È possibile prenotare:
  • cannelloni;
  • lasagne;
  • rollè;
  • rotolo imperiale;
  • crespelle;
  • gnocchi, tagliatelle e tutte le tipologie di pasta con prima cottura.
 
 
 
 
Per la produzione di pasta fresca semplice e ripiena di Somma Vesuviana vengono usate solo uova, semola e materie prime fresche e accuratamente selezionate presso fornitori di fiducia locali. La Sfoglia di Cardamone Marco non utilizza né coloranti né conservanti.
La pasta fresca viene prodotta e venduta in tutti i giorni della settimana, tranne il lunedì. L’attività segue i seguenti orari:
  • da martedì a venerdì, dalle 7:30 alle 13:30;
  • sabato e prefestivi, dalle 7:30 alle 13:30 e dalle 16:30 alle 20:00;
  • domenica e festivi, dalle 7:30 alle 13:30.
Il vasto assortimento proposto ogni giorno da La Sfoglia di Cardamone Marco permette di portare a tavola ricette della tradizione locale e italiana, per un’esperienza culinaria di elevato piacere e gusto da vivere comodamente a casa con familiari e amici.
 
 
 
 
 
 
 
 

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